خط انتاج قلي شيبس البليت
وهي عبارة عن دلو (ستانلس ستيل كروم غذائي)
وظيفته تفريغ المواد الاولية يعمل على محرك هزازبحيث يتم من خلاله تزويد القلاية بالكمية التي تتناسب مع سرعة الانتاج بحيث تتحكم بسرعته عن طريقة الانفرترا .
وهي عبارة عن حوض مزود بحصيرة (ستانل ستيل كروم غذائي) بالكامل ومزودة بشفرات لنقل المواد الأولية من آلة التلقيم وسحبها أثناء عملية القلي من الزيت ولها مضخة زيت حرارية ومضخة تعويض الزيت تعمل عن طريقة المواسير وجهاز فلترة يعمل مع تنظيم حرارة الزيت. و لها مدخنة لسحب البخار من القلاية. والحوض معزول من الخارج بعازل حراري للحفاظ على درجة حرارة الزيت ويتم رفع غطاء الشفرات آلية الحركة بواسطة رافعة كهربائية لتسهيل عملية التنظيف الدوري للحوض، ولها خزان زيت عدد (2). بحيث تتحكم بسرعة الإنتاج عن طريقة الانفرتر. هناك ثلاث طرق لتسخين الزيت ( كهربائية – ديزل – غاز) و ذلك حسب الطلب .
وهو عبارة عن شبك (ستانلس ستيل كروم غذائي) عريض مثبت على قاعدة إهتزازية الحركة بحيث تتحكم بسرعته عن طريقة الانفرترا وظيفته تصفية الزيت من المواد وتبريده بشكل جيد ومضمون لتتم التصفية بشكل كامل.
يقوم هذا السير (ستانلس ستيل كروم غذائي) وظيفته تبريد حبة المنتج و تصفية الزيت بالشكل الأمثل .
وهو عبارة عن دلو (ستانلس ستيل كروم غذائي)صغير وظيفته تفريغ المواد المنكه ذو حركة إهتزازية لرش المواد الى المتبل بشكل يتناسب مع الطاقة الانتاجية للقلاية. بحيث تتحكم بسرعته عن طريقة الانفرترا حسب الطلب .
وهو عبارة عن إسطوانة (ستانلس ستيل كروم غذائي) مزودة بحواجزهرمية وظيفته تقليب المواد من الداخل وخلطها مع النكهة وتساعد على عملية التبريد بحيث تتحكم بسرعته عن طريقة الانفرترا .
| الاستطاعة الكهربائية | القدرة الإنتاجية | وزن | ارتفاع | عرض | طول |
| القلاية(100) كغ بالخط الكامل (60) أمبير | 100كغ في الساعة | 3 متر | 2.5 متر | 12 متر | |
| القلاية (200) كغ بالخط الكامل (120) أمبير | 200 كغ في الساعة |
| نوع التغذية | الطاقة الإنتاجية | كيلو واط | أمبير | فولط | هيرتز |
| خط قلي يعمل على الكهرباء | 200 كغ / ساعة | 80 | 120 | 380 | 50/60 |
| خط قلي يعمل على الكهرباء | 400 كغ / ساعة | 110 | 170 | 380 | 50/60 |
| خط قلي يعمل على الديزل | 400 كغ / ساعة | 25 | 35 | 380 | 50/60 |
